Couteau à fileter Victorinox Extra Flexible, lame de 18 cm, manche en Fibrox noir

Couteau à fileter étroit extra flexible Victorinox – Lame de 18 cm

Code : V-5.38 13.18

Le couteau à fileter étroit extra-flexible Victorinox est conçu pour une précision et une sensibilité de coupe maximales, même lors des tâches les plus délicates. C'est l'outil idéal pour fileter le poisson, retirer la peau et les arêtes , et travailler les viandes fines avec une maîtrise absolue.

La lame étroite de 18 cm en acier inoxydable ultra-flexible épouse parfaitement la structure du poisson, permettant des découpes nettes, continues et sans gaspillage. Sa grande flexibilité permet de travailler au plus près de l'arête avec une extrême précision, rendant ce couteau indispensable aux professionnels comme aux amateurs exigeants.

Le manche ergonomique et antidérapant en Fibrox noir assure une prise en main sûre, même avec les mains mouillées ou lors d'une utilisation prolongée. L'équilibre parfait entre la lame et le manche garantit confort, stabilité et sécurité à chaque mouvement.

Livré avec un sac de rangement , il est pratique et idéal pour les environnements professionnels. Comme tous les couteaux de la gamme Fibrox, il passe au lave-vaisselle, même industriel , sans que ses performances en soient altérées.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Victorinox

• Code article : V-5.38 13.18

• Type : Couteau à fileter

• Longueur de la lame : 18 cm

• Lame : étroite, extra flexible

• Matériau de la lame : acier inoxydable

• Poignée : Fibrox noir

• Poignée : Ergonomique et antidérapante

• Équipement : Sac suspendu

• Lavage : Lave-vaisselle (y compris industriel)

• Utilisation : Usage professionnel et domestique avancé

• Origine : Qualité suisse

Précis, flexible et fiable, le couteau à fileter Victorinox extra flexible de 18 cm est le choix idéal pour ceux qui exigent des coupes impeccables et un contrôle total lors de la préparation du poisson.

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