Lignes et types de dragées Maxtris
Dragées classiques : Dolce Sposa et Sposa Novella
Les dragées de la ligne Le Classiche sont le point de départ pour ceux qui recherchent la tradition. La Dolce Sposa de 1 kg a une amande blanchie recouverte de sucre blanc : goût délicat, croquant net, couleur sobre. La Sposa Novella Bianca utilise des amandes avec une couverture plus riche. Les deux existent aussi en rose, bleu ciel et rouge, pour s'adapter au thème chromatique des baptêmes, communions et anniversaires. Elles sont le choix le plus demandé pour les candy bars traditionnels et pour remplir les sachets et petites boîtes de dragées.
Ciocomandorla : plus de 200 saveurs
La ligne Ciocomandorla est la plus vaste du catalogue Maxtris. La structure est toujours la même : amande grillée, couche de chocolat aromatisé (blanc, au lait ou noir), revêtement extérieur de sucre coloré. Les saveurs vont de la pâtisserie napolitaine — tiramisu, babà à la crème, sfogliatella, pastiera — aux saveurs contemporaines comme le spritz, le gin tonic et le mojito, en passant par des variantes comme la pistache, la ricotta et la poire, l'amande salée et le caramel et la délice au citron. Parfaites pour les cérémonies qui recherchent quelque chose de différent de la dragée blanche classique. Parmi les plus demandées dans notre sélection figurent les dragées Ciocomandorla dégradées rose, idéales pour les baptêmes de filles ou les communions avec une palette pastel.
Ligne Enzo Miccio Nuance
La collaboration avec le wedding planner Enzo Miccio a donné naissance à des dragées aux couleurs conçues pour les mariages contemporains : nude, pêche, sauge, bleu canard, mauve et tourterelle. Les Maxtris Dragées Enzo Miccio Nuance Sauge en sont un bon exemple : couleur sobre, goût raffiné, adaptées à une cérémonie avec une palette neutre et élégante.
Autres lignes : Two Milk, Les Noisettes, Ciocofantasy et Bon Bon
- Two Milk: couverture bicolore chocolat blanc et au lait, disponible en version classique (Unicorn Magic Mix) et dégradée (Sfumato Rosa). Inhabituel à l'œil, agréable au goût.
- Cioccolato Fondente Classico: amande recouverte de chocolat noir uniquement, sans sucre coloré extérieur. Convient à ceux qui préfèrent un format moins sucré et plus dégustation.
- Ciocofantasy Wafer: structure avec cœur de gaufrette, alternative croquante aux dragées traditionnelles.
- Bon Bon Cream et Chock Bon: cœurs moelleux et crémeux recouverts de chocolat, pour ceux qui recherchent une texture différente de la dragée à l'amande.
- Les Noisettes: noisette grillée italienne recouverte de chocolat noir ou blanc, disponible dans les versions Classique, Dégradée et Nuance.
Formats spéciaux et contenants pour candy bar
Outre les emballages standard de 1 kg, le catalogue Maxtris comprend des formats de 500 g, des macarons aux amandes de 70 g (vanille, chocolat, pistache, yaourt), des donuts glacés de 210 g et des lettres ou chiffres personnalisés de 200 g — idéaux pour les remises de diplômes et les anniversaires. Pour l'aménagement du candy bar, des contenants en verre transparent sont également disponibles, comme la Coupe Potiche H 29 cm et la Coupe Potiche H 25 cm, prêts pour l'exposition sur la table de cérémonie.
Comment choisir les dragées Maxtris pour votre cérémonie
Pour le mariage , le choix traditionnel sont les blanches Dolce Sposa ou Sposa Novella. Si vous souhaitez assortir la dragée au thème chromatique — couleurs pastel, tons sable, vert sauge — la ligne Enzo Miccio Nuance est la plus indiquée. Vous trouverez une sélection dédiée sur la page dragées mariage Maxtris. Pour un candy bar avec une variété de saveurs, vous pouvez associer deux ou trois variantes Ciocomandorla dans des couleurs coordonnées.
Pour le baptême , on choisit traditionnellement le bleu ciel (garçon) ou le rose (fille) : les Classiques les proposent tous les deux. Alternativement, les tons pastel de la ligne Nuance s'intègrent bien avec des décorations shabby chic ou aigue-marine. Vous pouvez voir toutes les propositions dans la section dragées naissance Maxtris.
Pour la communion et la confirmation , le blanc reste la couleur de référence, mais les familles optent de plus en plus souvent pour les saveurs Ciocomandorla — pistache, tiramisu, noisette — à offrir aux enfants et adolescents invités.
Pour la remise de diplôme , les couleurs vives (rouge, jaune, vert) sont plus adaptées. Le format avec lettres et chiffres personnalisés de 200 g est particulièrement apprécié pour ce type d'événement. La page dragées remise de diplôme Maxtris regroupe les options les plus indiquées pour célébrer la réussite universitaire.
Combien de paquets de 1 kg acheter ? En règle générale, 1 kg de dragées couvre environ 25 à 30 dragées avec 5 à 6 dragées chacune, ou est suffisant pour un candy bar de taille moyenne. Pour les événements de plus de 100 invités, il convient de prévoir au moins 3 à 4 kg par variété de saveur. Si vous envisagez un format abordable pour commencer, les dragées cannellini blanches Maxtris de 1 kg sont une option d'entrée de gamme valable.
Foire aux questions sur les dragées Maxtris
Quelle est la différence entre les dragées Ciocomandorla et les dragées classiques ?
Les dragées Ciocomandorla ont une amande grillée recouverte de chocolat aromatisé (blanc, au lait ou noir) et une couche externe de sucre coloré. Les dragées classiques (comme Dolce Sposa) présentent quant à elles une amande blanchie recouverte directement de sucre, sans chocolat intermédiaire. Le goût classique est plus délicat et traditionnel ; le Ciocomandorla est plus intense et aromatisé.
Les dragées Maxtris conviennent-elles aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires ?
La plupart des dragées Maxtris sont sans gluten et sans huile de palme. Cependant, elles peuvent contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches, cacahuètes) et de soja en raison de possibles contaminations lors de la production. Avant l'achat, il est toujours conseillé de vérifier la liste des ingrédients spécifique de chaque produit.
Comment conserver les dragées Maxtris ?
Les dragées doivent être conservées dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et d'humidité, de préférence entre 15 °C et 20 °C. Une fois l'emballage ouvert, il est préférable de le refermer hermétiquement ou de transférer les dragées dans un récipient hermétique, afin de préserver leur croquant et leur saveur.
Quel est le format le plus adapté pour les dragées de mariage ?
Pour les dragées, on utilise généralement le format de 500 g à portionner en sachets ou petites boîtes, ou le format de 1 kg pour les grandes cérémonies ou les candy bars. Les formats spéciaux comme les macarons de 70 g ou les contenants avec lettres de 200 g sont une alternative originale pour ceux qui veulent se différencier.
Quelles sont les saveurs Maxtris les plus demandées pour les mariages élégants ?
Les choix les plus fréquents sont : Dolce Sposa et Sposa Novella en blanc, la ligne Enzo Miccio Nuance dans les tons nude, pêche et sauge, les Ciocomandorla à la pistache et au tiramisu, et les Les Noisettes dans les versions Nuance. Le choix final dépend du thème chromatique de l'événement et des goûts des mariés.
L'Arcolaio propose l'assortiment Maxtris sélectionné pour les principales cérémonies italiennes. Si vous avez des doutes sur les saveurs, les quantités ou les associations chromatiques, notre équipe est à votre disposition avant la commande.