Braseros

Caractéristiques et typologies

La collection regroupe trois familles de produits distinctes, pensées pour des usages et des espaces outdoor différents : foyers de feu en acier, plancha de cuisine en plein air et barbecues portables compacts.

Foyers en acier : gammes Efesto et Illinois de Bizzotto

Les foyers Bizzotto appartiennent aux gammes Efesto e Illinois et sont réalisés en acier avec deux finitions principales : effet rouille et finition noire. Les formes couvrent à la fois le rond et le carré, avec des dimensions allant de modèles moyens à des vasques spacieuses comme le Foyer Efesto Rond Ø80 H44 — adapté aux jardins où l'on souhaite un feu généreux. Le Foyer Efesto Rond D 50 H 138, avec fût haut, est pensé pour ceux qui préfèrent maintenir la braise à une hauteur confortable, sans se pencher pour alimenter le feu. Le Foyer avec Porte-Bois Rouille 70×70 H38 intègre directement sous la vasque un support pour le bois : pratique si l'on consomme du bois en quantité, sans devoir chercher un appui séparé.

La finition effet rouille n'est pas seulement esthétique : sur acier, elle réduit le besoin de traitements de surface répétés au fil du temps par rapport à une finition brillante qui tend à s'écailler. Pour ceux qui veulent un look plus soigné et neutre, les modèles en noir s'intègrent bien aussi dans des contextes de design plus contemporain.

Plancha Le Marquier : cuisson à plaque pour l'outdoor

Le Marquier est une marque spécialisée dans la plancha, depuis 1971 en France. Le catalogue dans cette section comprend des versions à gaz, électriques et avec plaque en fonte, dans différents formats (45, 60 et 75 cm de largeur de plaque). La Plancha Original à Gaz 260 Acier Duo est le choix pour ceux qui cuisinent en plein air au gaz avec une plaque en acier thermocopia qui distribue la chaleur de manière uniforme — utile pour les cuissons de poisson, légumes et viande. La Plancha Électrique La Petite Française 150 Duo est en revanche idéale pour les balcons ou terrasses où la bouteille de gaz n'est pas pratique : elle se branche sur une prise électrique, sans installation.

La gamme d'accessoires Le Marquier est large : couvercles (Original 60, Pure 75) pour protéger la plaque quand elle n'est pas utilisée, chariots Allure et Desserte Ingénieuse pour créer une station outdoor autonome avec plan de travail, pare-éclaboussures en inox, spatules et le bouchon en liège pour le trou d'évacuation. Les accessoires s'associent par format : vérifiez toujours la compatibilité avec la taille de votre plaque (45, 60 ou 75 cm) dans la fiche produit.

Barbecues portables LotusGrill et Outdoorchef

Le LotusGrill Standard Portable (35×23,4 cm) est disponible en coloris bleu, rouge et purple, pèse peu et s'assemble en quelques minutes : c'est la bonne solution pour les balcons, pique-niques ou dîners sur terrasse où l'on ne souhaite pas d'installation fixe. Il fonctionne avec le Gel Combustible Éthanol LotusGrill de 500 ml, vendu séparément dans cette même section. Les Briquettes de Charbon Hêtre 100% Naturel de 3 kg de LotusGrill sont une alternative au gel pour ceux qui préfèrent le charbon.

Pour ceux qui recherchent plutôt un barbecue à gaz de jardin sur roues, l'Outdoorchef Heat C-265 30 mbar sur chariot est le modèle de la sélection : compact, mobile, alimenté au gaz, pensé pour un usage continu sur patio.

Comment choisir le foyer de jardin ou d'extérieur

Par type d'utilisation : chaleur ou cuisson ?

Le premier critère de choix est simple : recherchez-vous la chaleur pour les soirées en plein air, ou un outil de cuisson ?

• Foyer de feu (Bizzotto Efesto, Illinois) : brûle du bois ou des briquettes, réchauffe l'espace environnant, crée l'ambiance soirée. Il n'est pas pensé pour des cuissons élaborées — tout au plus pour griller directement sur la grille, si disponible.
• Plancha Le Marquier: plaque de cuisson à températures élevées, sans flamme directe. Parfaite pour cuisiner de manière uniforme viande, poisson et légumes, mais ne réchauffe pas l'espace comme un foyer. Pour l'outdoor soirée froide, associez-la à un foyer de feu séparé.
• LotusGrill / Outdoorchef: vrais barbecues, avec combustion contrôlée, grille pour cuissons directes.

Par l'espace disponible

• Balcon ou petit terrasse: le LotusGrill Standard est le plus compact (35 cm), ou une plancha électrique Le Marquier qui ne demande pas de bouteille.
• Jardin de taille moyenne: les foyers Bizzotto Efesto rond Ø70 ou Ø80 cm sont la bonne taille, ou une plancha Le Marquier à gaz sur chariot pour les dîners d'été.
• Cuisine outdoor structurée: la combinaison plancha Le Marquier + petit meuble avec portes + chariot Desserte Ingénieuse crée une station complète avec étagères et plan de travail.

Si vous pensez à une disposition plus large pour le jardin, vous pouvez associer le foyer à un ensemble complet de tables extérieures e chaises extérieures pour structurer l'espace aussi pour les hôtes.

Pour l'entretien

Les foyers en acier effet rouille Bizzotto demandent moins de soin par rapport aux finitions brillantes. Il est néanmoins conseillé de les couvrir ou de les ranger durant les mois d'hiver pour préserver la structure. Les plancha en acier thermocopia Le Marquier se nettoient avec la spatule à chaud, immédiatement après la cuisson — le Kit 3 Spatules Plancha Inox Le Marquier ou la Grande Spatule avec Bords facilitent le nettoyage. Les couvercles pour plancha en polyester PVC (disponibles au format 60 cm) protègent la plaque des agents atmosphériques quand elle n'est pas utilisée.

Pour compléter votre espace outdoor, consultez aussi les parasols de jardin et les tabourets extérieurs. Si au contraire vous évaluez l'ensemble de la gamme de mobilier pour extérieurs, la page dédiée à Bizzotto regroupe aussi tables, chaises et pergolas de la marque.

FAQ

À quoi sert un foyer de jardin ?

Le foyer de jardin sert principalement à deux choses : réchauffer l'espace outdoor lors des soirées fraîches, en brûlant du bois ou des briquettes, et créer un point visuel autour duquel s'asseoir. Certains modèles — comme ceux de Bizzotto avec grille incluse — permettent aussi des cuissons directes à la braise. Ce n'est cependant pas un outil culinaire au sens de la plancha : pour des cuissons structurées, il faut un outil différent.

Quel est le meilleur matériau pour un foyer, fonte ou acier ?

Pour les foyers de feu en plein air, l'acier est le choix le plus courant parce qu'il est léger et résistant à la corrosion. La finition effet rouille sur les modèles Bizzotto n'est pas un défaut : c'est une protection naturelle qui tient bien à l'extérieur au fil du temps. La fonte est en revanche le matériau préféré pour les plaques de plancha (Le Marquier), parce qu'elle accumule et distribue la chaleur de manière uniforme lors de la cuisson. En résumé : acier pour les foyers de feu, fonte pour la plancha de cuisine.

Est-il possible d'allumer un barbecue dans un jardin privé ?

En Italie, l'usage du barbecue et du foyer dans un jardin privé est généralement autorisé, mais peut être soumis à des ordonnances municipales ou de copropriété, particulièrement durant les mois d'été ou dans les zones à risque incendie. Avant d'acheter, vérifiez les règles de votre Commune et, si vous habitez en copropriété, le règlement de copropriété. Pour les espaces fermés ou semi-couverts, la plancha électrique Le Marquier est toujours le choix le plus sûr car elle ne produit pas de flamme directe.

Quelle est la différence entre un foyer et une plancha ?

Le foyer brûle du bois ou des briquettes et sert principalement à réchauffer l'espace outdoor ou pour des cuissons directes à la grille. La plancha est une plaque de cuisson en fonte, acier ou inox qui se chauffe au gaz ou à l'électricité et permet des cuissons uniformes à températures élevées, sans flamme directe. Les foyers Bizzotto et les plancha Le Marquier répondent à des besoins différents et sont complémentaires : le foyer pour la chaleur soirée, la plancha pour bien cuisiner en plein air.

Le carburant LotusGrill s'utilise-t-il seulement avec les barbecues LotusGrill ?

Le Gel Combustible Éthanol LotusGrill de 500 ml est le carburant spécifique pour les modèles LotusGrill. Avant de l'utiliser avec d'autres foyers ou dispositifs de feu, vérifiez toujours les instructions du fabricant de votre appareil.

Pourquoi choisir L'Arcolaio pour votre outdoor

L'Arcolaio naît en 2000 à Pignataro Interamna, à quelques minutes de la sortie d'autoroute de Cassino de l'A1, et au fil du temps a augmenté le catalogue jusqu'à couvrir aussi l'ameublement et les accessoires d'extérieur. Dans le point de vente de 5.000 m² vous trouvez en exposition une partie des gammes outdoor : vous pouvez voir les dimensions réelles des foyers ou toucher de main la qualité d'une plancha avant d'acheter. L'Arcolaio livre dans toute l'Italie et dans 21 pays européens ou vous pouvez retirer la commande directement en magasin.

Nous avons sélectionné pour la section foyers des marques avec gamme d'accessoires associables : de la gamme Efesto de Bizzotto aux systèmes modulaires Le Marquier, jusqu'aux barbecues compacts LotusGrill. Si vous aménagez votre espace outdoor de manière complète, considérez aussi les tables extensibles d'extérieur pour les dîners en jardin.