Le Marquier Original 260 Duo Plancha Chariot Édition Complète - Barbecue à plaque

La plancha à gaz Le Marquier Original 260 Duo avec chariot transforme le jardin ou la terrasse en une cuisine extérieure complète pour 6 à 10 personnes. La plaque en acier émaillé de 60 × 40 cm avec 2 brûleurs trompettes et 2 zones de cuisson indépendantes assure un contrôle précis de la température sur chaque zone de la surface. Certification IPX4, couvercle inclus, chariot avec étagères latérales amovibles, porte-épices, cache-bouteille et 2 roues : tout le nécessaire pour cuisiner et servir sans compromis, même dans un cadre professionnel.

Caractéristiques Techniques

• Surface de cuisson : 60 × 40 cm
• Matériau de la plaque : acier émaillé avec trou d'évacuation
• Châssis : acier inoxydable satiné + acier peint noir
• Chariot et couvercle : acier électrozingué peint
• Couleur : Noir
• Brûleurs : 2 à trompette – 2 zones de cuisson indépendantes
• Alimentation : gaz butane ou propane
• Voyants de chaleur : oui
• Équipements inclus : couvercle, 2 étagères latérales amovibles 41 × 30,5 cm, porte-épices, cache-bouteille, 2 roues avec enjoliveurs, tiroir de récupération des jus escamotable
• Poids : 30 kg
• Certification : IPX4 (résistant aux éclaboussures d'eau)
• Utilisation : extérieur – jardin, terrasse, extérieur ; ne convient pas aux espaces clos sans ventilation
• Code Fournisseur : PLOG260DV2 – EAN 3339380176959

Occasions d'Utilisation

Parfait sur les terrasses, dans les jardins et les extérieurs de restaurants et de complexes hôteliers comme poste de cuisson mobile et complet. Idéal pour les dîners d'été, les apéritifs et les réceptions en plein air avec 6 à 10 invités, grâce aux 2 zones de cuisson indépendantes. Dans le cadre professionnel, c'est le choix des hôtels avec cuisine extérieure, des complexes hôteliers et des lieux d'événements qui nécessitent une station de cuisson autonome, organisée et facilement déplaçable.

Entretien et Maintenance

Nettoyer la plaque en acier émaillé à chaud avec une spatule et de l'eau chaude ; éviter les détergents abrasifs ou les éponges métalliques. Toujours sécher après le lavage. Nettoyer le châssis en acier inoxydable en suivant le grain avec un chiffon doux ; le chariot peint avec un chiffon humide et du savon doux. Avant le stockage saisonnier, appliquer de l'huile alimentaire sur la plaque et couvrir avec une bâche imperméable.

Questions Fréquentes

Quelles sont les dimensions exactes de la plancha avec chariot ?
Surface de cuisson 60 × 40 cm ; les étagères latérales amovibles mesurent 41 × 30,5 cm chacune. Les dimensions totales du chariot sont à vérifier avec le fournisseur. Convient pour cuisiner pour 6 à 10 personnes simultanément.

De quel matériau est faite la plaque et quelle est sa durée de vie ?
Acier émaillé avec trou d'évacuation intégré : résistant aux hautes températures et facile à nettoyer. Châssis en acier inoxydable satiné et peint noir. Certification IPX4 pour une utilisation en extérieur dans des conditions d'humidité.

Comment monter la plancha avec chariot ?
Assemblage à faire soi-même : monter le chariot, fixer les étagères latérales et connecter la bouteille via un détendeur standard (non inclus). Temps estimé 30 à 45 minutes avec des outils de base. Instructions incluses dans l'emballage.

Résiste-t-elle à la pluie et aux rayons UV ?
Oui : la certification IPX4 garantit la résistance aux éclaboussures d'eau. La peinture époxy protège des UV. Éviter une exposition prolongée à la pluie battante directe ; couvrir avec une bâche en hiver.

Comment nettoyer la plaque en acier émaillé ?
Grattez les résidus avec une spatule à chaud, rincez à l'eau chaude. Évitez les abrasifs et l'eau de Javel. Séchez immédiatement. Appliquez de l'huile alimentaire avant le stockage pour protéger la surface émaillée.

Peut-on la laisser à l'extérieur toute l'année ?
Oui, avec des précautions : la certification IPX4 protège des éclaboussures, mais couvrez-la avec une bâche imperméable pendant les mois d'hiver et appliquez de l'huile sur la plaque avant le stockage saisonnier.

Quel type de gaz est nécessaire et comment connecter la bouteille ?
Compatible avec le butane et le propane : connectez via un détendeur avec raccord standard (non inclus). Le compartiment cache-bouteille intégré au chariot peut accueillir des bouteilles standard de 13 kg.

Convient-elle à un restaurant ou à un hôtel ?
Oui : 2 zones de cuisson indépendantes, un chariot mobile et un équipement complet la rendent adaptée à un usage semi-professionnel en extérieur, pour les buffets extérieurs et les lieux d'événements avec un service continu.