{"product_id":"le-marquier-cloche-termometro-plancha-inox-argento-d325-3339380162358","title":"Le Marquier Cloche avec Thermomètre Plancha Inox Argent Ø 32,5 cm","description":"\u003cp\u003eLa cloche avec thermomètre intégré Le Marquier en acier inoxydable de Ø 32,5 cm × H 15 cm permet de surveiller la température interne pendant la cuisson sur la plancha, garantissant des résultats précis pour la viande, le poisson et la volaille. Plus grande que la cloche standard (Ø 32,5 cm vs 27 cm), elle couvre les grandes pièces et emprisonne la chaleur et la vapeur pour une cuisson uniforme et accélérée. Le thermomètre intégré dans la poignée supérieure élimine le besoin d'ouvrir la cloche pour vérifier la cuisson, préservant ainsi la chaleur accumulée. Compatible avec toute la gamme Le Marquier et avec toute plancha à gaz ou électrique, c'est l'outil de référence pour ceux qui cuisinent en extérieur avec une précision professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e Ø 32,5 cm × H 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Argent (inox naturel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme :\u003c\/strong\u003e dôme semi-sphérique avec thermomètre intégré dans la poignée supérieure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonction :\u003c\/strong\u003e emprisonner la chaleur et la vapeur + surveillance de la température interne en temps réel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermomètre :\u003c\/strong\u003e intégré dans la poignée – lecture directe sans ouvrir la cloche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e toutes les planchas à gaz et électriques – Le Marquier et autres marques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontage :\u003c\/strong\u003e prêt à l'emploi – placement direct sur la plaque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e extérieur et intérieur – accessoire de cuisson sur plancha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCode Fournisseur :\u003c\/strong\u003e AGR36T – EAN 3339380162358\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eOccasions d'Utilisation\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eParfaite sur les terrasses, dans les jardins et les extérieurs de restaurants et de complexes hôteliers pour cuire de grandes pièces de viande et de volaille sur la plancha avec un contrôle précis de la température interne. Idéale lors des dîners d'été, des apéritifs et des réceptions en plein air où une cuisson parfaite est essentielle pour la qualité du service. Dans le secteur contractuel, c'est l'outil de référence pour les chefs d'hôtels, de complexes hôteliers et de lieux d'événements qui exigent des cuissons précises et reproductibles sur plancha.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eEntretien et Maintenance\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNettoyer avec un chiffon humide et un savon neutre après chaque utilisation ; sécher immédiatement en suivant le grain de l'inox. Éviter les éponges abrasives, l'eau de Javel et les détergents chlorés. Ne pas immerger le thermomètre intégré dans l'eau. Ranger dans un endroit sec pendant le stockage saisonnier pour préserver le mécanisme du thermomètre.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eQuestions Fréquentes\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions exactes de la cloche avec thermomètre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiamètre 32,5 cm × hauteur 15 cm — plus grande que la cloche standard de 27 cm. Elle couvre les grandes pièces de viande, les poulets entiers coupés en deux et les grands poissons sur la plancha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe quel matériau est-elle faite et combien de temps dure-t-elle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAcier inoxydable : résistant aux températures élevées de la plancha, à la corrosion et à une utilisation intensive en extérieur. Le thermomètre intégré est conçu pour résister à la chaleur de la cuisson. Avec un entretien correct, il garantit des années d'utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment fonctionne le thermomètre intégré ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe thermomètre est intégré dans la poignée supérieure de la cloche et mesure la température interne de la chambre de chaleur en temps réel, sans ouvrir le dôme. Il permet d'atteindre la température cible sans disperser la chaleur accumulée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRésiste-t-elle aux hautes températures de la plancha ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui : l'acier inoxydable supporte les températures de fonctionnement de la plancha. Le thermomètre intégré est calibré pour les températures de cuisson standard (environ 40-300 °C). Ne pas exposer à la flamme directe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment nettoyer la cloche avec thermomètre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChiffon humide avec du savon neutre sur le dôme en inox, puis sécher immédiatement. Ne pas immerger le thermomètre intégré dans l'eau. Éviter les abrasifs et l'eau de Javel. Nettoyer après chaque utilisation pour éviter les dépôts de graisse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence par rapport à la cloche sans thermomètre ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiamètre plus grand (32,5 cm vs 27 cm) et thermomètre intégré pour surveiller la température interne sans ouvrir le dôme. Idéale pour les cuissons précises de viande et de volaille qui nécessitent des températures internes spécifiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-elle compatible avec les planchas d'autres marques ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui : la cloche en inox Ø 32,5 cm est universelle et compatible avec toute plancha à gaz ou électrique, barbecue et plaque de cuisson avec une surface libre d'au moins 32,5 cm de diamètre.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marquier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55140053942650,"sku":"AGR36T","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/9307\/1086\/files\/immagine-1-le-marquier-cloche-termometro-plancha-inox-argento-d325-3339380162358.jpg?v=1777219377","url":"https:\/\/fr.larcolaio.com\/products\/le-marquier-cloche-termometro-plancha-inox-argento-d325-3339380162358","provider":"L'Arcolaio","version":"1.0","type":"link"}